Sinopsis : Makanan yang mengandung gizi yang terdiri dari protein, karbohidrat,
vitamin, serta lemak akan diperlukan oleh manusia untuk menutrisi
tubuhnya. Kandungan lemak dalam batas normal pada makanan tetap
diperlukan oleh tubuh manusia untuk digunakan sebagai cadangan
makanan dan energi, akan tetapi jika jumlahnya dalam batas berlebih
akan meningkatkan resiko terjadinya gangguan metabolisme yaitu
terjadinya hiperkolesterolemia.
Deskripsi Buku :
Penulis: apt. Luluk Anisyah, S.Si., M.Farm., dkk.
ISBN: 978-623-8364-31-2
Penerbit: CV. Literasi Nusantara Abadi
Diterbitkan pada bulan Agustus 2023