Buku ini membahas terkait dengan KENIKIR : Potensi Pengembangan sebagai Sayuran Alternatif. Buku ini terdiri dari lima bab. Adapun pembahasan masing-masing bab dalam buku ini adalah sebagai berikut :

Bab I          Pendahuluan

Bab II         Kenikir

A.            Botani dan Morfologi Kenikir

B.            Budidaya Kenikir

C.            Keragaman Spesies Kenikir

D.            Kegunaan Kenikir

 
Bab III       Studi Kemiripan Aksesi Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.)

A.            Pendahuluan

B.            Bahan dan Metode

C.            Hasil dan Pembahasan

D.            Simpulan

Bab IV       Studi Potensi Produksi Berbagai Aksesi Kenikir

          (Cosmos caudatus Kunth.)

A.            Pendahuluan

B.            Metode dan Bahan

C.            Hasil dan Pembahasan

D.            Simpulan

Bab V         Potensi Kenikir Sebagai Sayuran Alternatif

Semoga buku ini bermanfaat bagi pembaca khususnya pencarian informasi tentang kenikir : sebagai sayuran alternatif.