Buku ini membahas terkait Absorpsi Glukosa Studi Kasu pada Tikus Putih (Rattus Norvegius). Buku ini penulis kontribusikan untuk dunia kesehatan di Indonesia. Buku ini terdiri dari lima bab. Bab pertama membahas tentang Pendahuluan. Bab kedua membahas tentang Anatomi dan Histologi Usus Halus yang meliputi Anatomi dan Histologi Usus Halus, Pergerakan Usus Halus dan Pencernaan Karbohidrat dalam Saluran Pencernaan. Bab ketiga membahas tentang Tinjauan Tentang Tikus Putih (Rattus Norvegicus) dan Absorpsi  Glukosa yang meliputi Tikus Putih (Rattus Norvegicus), Klasifikasi Hewan, Metode Penentuan Kadar Glukosa Darah, Absorpsi Karbohidrat, Mekanisme Absorpsi Glukosa dan Inhibitor Alpha Glukosidase.

Bab keempat membahas tentang Tinjauan Tentang Kemangi (Ocimum Sanctum L.) yang meliputi Klasifikasi Kemangi (Ocimum Sanctum L.), Morfologi Kemangi (Ocimum Sanctum L.), Kandungan Kimiawi Kemangi, Khasiat dan Kegunaan Kemangi dan Pengaruh Daun Kemangi Terhadap Pencernaan dan Absorpsi Glukosa. Bab kelima membahas tentang Studi Kasus Pemberian Ekstrak Daun Kemangi Terhadap Absorpsi Glukosa Pada Usus Halus Tikus Putih yang meliputi Kerangka Konseptual & Hipotesis Peneltian, Metode Penelitian, Hasil Penelitian, Pembahasan dan Simpulan.